Savvatiano 2023

Anastasia Fragou Winery

Savvatiano
2023

Pays
Grèce
Désignation réglementée
Indicazione geografica protetta (IGP)
Région
Sterea Ellada / Centre /Ile d'Eubee
Sous-région
Attiki (Attica)
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

La cave Anastasia Fragkou a été fondée, en 1986, à Mesogeia qui constitue la plus importante région viticole de l'Attique. Dans cette cave, la passion pour le vin, le travail acharné et la tradition rencontrent les machines de nouvelle technologie de l'unité de vinification. Bien que la variété grecque Savvatiano soit la vedette dans cette région particulière, Anastasia Fragkou cultive 10 variétés de raisins au total, dans la partie orientale de l'Attique, considérée comme la...

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Notes sur le produit

Contrairement aux traditionnels et très grands rendements de Savatiano, Anastasia Frangos utilise des raisins provenant de vignobles avec de très petits rendements, couplés à un vin merveilleux aux arômes impressionnants. Un excellent choix pour les fruits de mer et les poissons grillés, et accompagne agréablement les salades et les pâtes. Il est également intéressant de le combiner avec de nombreux plats de la cuisine grecque.