Azienda Agricola Guardiani Farchione
Tenuta del Ceppete 74
2018
- Durable
- Barbecue
- Pizza
- Agneau
- Boeuf
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Abruzzes
Appellation
Montepulciano d'Abruzzo
Qualité
Riserva
Cépage(s)
Montepulciano
100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Consultez la page de Azienda Agricola Guardiani Farchione pour plus d’information
Élaboration du produit
Cultivé à 360m d'altitude, fermentation à température controlée de 25°C. Vieillissement en fûts de chêne, mise en bouteille 4 ans après la récolte. De couleur rubis intense avec de légères teintes violacées, il dégage un bouquet de caractère, prononcé avec des notes de bleuets et de framboises. Vineux, sec avec une agréable amertume. Persistant et légèrement tannique en bouche.