Bodegas Verum
Mar de Cal Verdejo IGT Tierra Castilla BIO (Verdejo 100 %)
2021
Information sur le domaine
Verum est la vérité de la terre, de la famille et du vin Nous considérons les vins comme une expression fidèle de notre région et de notre histoire familiale. C'est pourquoi nous travaillons chaque jour avec un objectif très clair : rechercher la qualité du vin tout en étant toujours fidèles à nos principes, à notre terroir et à notre histoire. Certains plus classiques, d'autres plus révolutionnaires, mais toujours avec leur propre personnalité. Verum signifie "Vrai" en latin,...
Consultez la page de Bodegas Verum pour plus d’information
Notes sur le produit
Cette gamme de vins ''MAR DE CAL'' est marquée par un caractère espagnol très prononcé. Des vins qui, comme une guitare, sont captivants dans n'importe quel contexte!
Élaboration du produit
Récolte mi ou fin septembre. Vinification naturelle et artisanale à température contrôlée.
Notes de dégustation
Frais, bien équilibré, avec une bonne acidité et un léger caractère acide. Bouquet fruité suggérant des citriques, des prunes et des poires, des notes d'herbes comme le foin et le fenouil. Bouche soyeuse. Température de service : 5-8ºC. Pour une meilleure préservation, conservez ce vin dans des conditions de température et d'humidité adéquates, et à l'abri de la lumière. À consommé au mieux avant 12-14 mois.