Capela white 2023

Casa Clara

Capela white
2023

Pays
Portugal
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Région
Alentejo
Appellation
Alentejo
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Au-delà du fleuve Tage, l’appellation Alentejo DO bénéficie d’un climat mixte, à la fois continental et méditerranéen. Depuis vingt ans, ses huit sous-régions montent en puissance et constituent désormais le second pilier du prestige viticole portugais, après le Douro. La famille Roque do Vale dirige depuis 1983 les 64 hectares de Herdade da Capela ("La Chapelle"), l’un des deux vignobles de la maison Casa Clara. Niché dans la sous-région de Moura, au centre du Bas Alentejo, le...

Consultez la page de Casa Clara pour plus d’information

Élaboration du produit

Vin blanc DOC Alentejo lumineux à la robe jaune pâle et reflets verts. Nez de citron, orange, muscade et fleurs délicates. Bouche fraîche, équilibrée et vive, avec des saveurs d’agrumes et une belle minéralité. Finale longue et harmonieuse. Parfait pour apéritifs, fruits de mer et cuisine méditerranéenne. Servir bien frais.