Corbières Mazérac 2021 2021

Domaine la Bouysse

Corbières Mazérac 2021
2021

  • Biologique
  • Barbecue
  • Agneau
  • Boeuf
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Corbières
Cépage(s)
Carignan 80 %
Grenache Noir 20 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1,5 g/l
Durée de vieillissement
10 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Consultez la page de Domaine la Bouysse pour plus d’information

Élaboration du produit

Le Domaine la Bouysse est situé au coeur des Corbières, entre la Méditerranée et les Pyrénées, Quatrième génération d'une famille de vignerons, le domaine s'étend sur 40 hectares et se compose de vignes âgées de 30 ans jusqu'à 115 ans.

Notes de dégustation

Velouté et fruité (cerises, mûres) aux arômes subtils de truffe, de vanille, de cacao et d'épices. Très agréable et long en bouche sur une finale de fruits confits.