Domaine La Font de L'Olivier
Carignan Vieilles Vignes
2021
- HVe3
Pays
France
Désignation réglementée
Indication géographique protégée
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Côtes de Thongue
Cépage(s)
Carignan
100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le Domaine La Font de l'Olivier est implanté sur la commune de Magalas, à 15 km au nord de Béziers. Issu d'une famille de vignerons, Bruno Granier, s'installe et créé son propre domaine en 1999, après avoir travaillé sur l’exploitation familiale. Sur 24 hectares certifiés HVE3 depuis 2014, le domaine est composé de Carignan (+ 80 ans), de Grenache, de Syrah, de Muscat, de Viognier, de Cinsault, de Cabernet Sauvignon et de Roussane.
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