Clara 2024

Frederic Pougeoise

Clara
2024

  • Viticulture durable en Champagne
  • Biologique
  • Apéro
  • Fruits de mer
  • Poisson
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Champagne
Cépage(s)
Chardonnay 100 %
Pourcentage d'alcool
12.7%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
6 g/l
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Information sur le domaine

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Notes de dégustation

Issu d’un vignoble situé à Blancs-Coteaux, ce Champagne biologique Premier Cru incarne l’élégance des grands instants. Sa robe dorée est animée de bulles fines et persistantes. Le nez, précis et raffiné, s’ouvre sur des arômes d’agrumes mûrs, comme le citron et le kumquat, rehaussés de notes de fleurs blanches et d’une subtile touche briochée. En bouche, la fraîcheur tonique s’harmonise avec son expression florale délicate, menant à une finale vive, éclatante et parfaitement équilibrée. Sa structure et sa finesse en font un compagnon de choix pour accompagner un repas de l’entrée au dessert.