Santo Pellegrino 2019

La Ciarliana

Santo Pellegrino
2019

Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geografica protetta (IGP)
Région
Toscane
Appellation
Toscana
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Durée de vieillissement
15 à 25 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

La Ciarliana est un rêve qui a commencé en 1996 avec Luigi et ses premières vendanges de Vino Nobile. Passion qu'il a hérité de son père, Santo Pellegrino, et de son grand-père Luigi dans les années 60. Un rêve dont l'avenir est maintenant assuré par Matteo, fils de Luigi. La propriété est passée de 2 hectares à 21 hectares, produisant les Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano et Chianti. Les vignes, d’une densité de 5000 pieds par hectare, ont été plantées à...

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Notes sur le produit

Accords suggérés: Steak Tomahawk sur BBQ, Gigot d'agneau rôti à la provençale.

Notes de dégustation

Produit qu'en année exceptionnelle! Vin complexe et soigné aux arômes de cuir, de poivre noir, de poivron grillé, de cassis et de mûre kirschée. C'est la composition internationale hautement réussie du terroir d'exception créée par le propriétaire-vigneron M. Luigi Frangiosa. À ne pas manquer!