Vous n'avez pas l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre province de résidence.
Urban R
2023
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Une sélection de toutes les terrasses de Riesling, sur des sols rocheux primaires ainsi que des loess et des graviers. Ages des vignes: 5 à 80 ans. Le nom "Urban" rappelle le saint du vin.
Notre base a été récoltée lors du premier tour de cueillette. Temps de brassage : 6 heures et fermentation spontanée
Frais et croquant. Le Urban est une version légère comme une plume du Riesling, délicate et ludique. Fruit filigrane, abricot en particulier, fraîcheur d'acier, simple et parfait avec la truite et l'omble. Notre Riesling le plus léger, rêve d'une nuit d'été ou réveil printanier, selon que vous préférez le boire avec Shakespeare ou Wedekind. Mais il se débrouille aussi bien en solo. Ou entre amis ! Aux fêtes ! mariages ! À pêcher! Soletti. En bref : pour tout ce qui est amusant..
Pale yellow green, silver reflections. Delicate meadow herbs, white stone fruit, quince, finely spicy, fresh bouquet. Juicy, peach, appears light-footed, lively acidity, mineral aftertaste, already accessible.
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