Les vignerons de Saint Maurice
Saint Maurice, Effet Papillon Bio
2022
Information sur le domaine
Le site de « Saint Maurice, le Piémont des Cévennes » est un outil indispensable, reflet de notre culture de la vigne et du vin, ici dans le Gard. Il constitue un socle d’information sur la vie viticole et vinicole de notre cave, sur sa dynamique. Il permettra à notre public de mieux nous connaître. Il s’engage à faire valoir notre identité, notre diversité – celle qui fait notre richesse. Il raconte nos vins, notre histoire et nous projette dans l’avenir.
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Notes sur le produit
Égrappage manuel, macération carbonique Aspect visuel : Robe rouge rubis éclatante Aspect olfactif : Nez intense, aux arômes de fruits rouges frais Aspect gustatif : Bouche gourmande, fruitée, aux tanins délicats
Élaboration du produit
Égrappage manuel, macération carbonique
Notes de dégustation
Aspect visuel : Robe rouge rubis éclatante Aspect olfactif : Nez intense, aux arômes de fruits rouges frais Aspect gustatif : Bouche gourmande, fruitée, aux tanins délicats