Vol au dessus d'un Nid de Syrah 2020

Les vignerons de Saint Maurice

Vol au dessus d'un Nid de Syrah
2020

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Corbières
Qualité
Ne s'applique pas
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le site de « Saint Maurice, le Piémont des Cévennes » est un outil indispensable, reflet de notre culture de la vigne et du vin, ici dans le Gard. Il constitue un socle d’information sur la vie viticole et vinicole de notre cave, sur sa dynamique. Il permettra à notre public de mieux nous connaître. Il s’engage à faire valoir notre identité, notre diversité – celle qui fait notre richesse. Il raconte nos vins, notre histoire et nous projette dans l’avenir.

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Notes sur le produit

Egrappage. Les fermentations se déroulent en cuve thermo régulées. Elevage : en cuve inox. Robe rouge étincelante, reflets violines. Intense arômes de fruits rouges des bois. Bouche fraîche et veloutée, arômes de groseilles confites.

Élaboration du produit

Egrappage. Les fermentations se déroulent en cuve thermo régulées. Elevage : en cuve inox.

Notes de dégustation

Robe rouge étincelante, reflets violines. Intense arômes de fruits rouges des bois. Bouche fraîche et veloutée, arômes de groseilles confites.