Rully en Rosey Rouge, AOC 2023

MAISON CHANZY

Rully en Rosey Rouge, AOC
2023

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Consultez la page de MAISON CHANZY pour plus d’information

Notes sur le produit

Le domaine Chanzy cultive 66 hectares de vignes certifiées HVE répartis sur les trois Côtes de la Bourgogne, offrant des vins qui expriment les terroirs de la région.

Élaboration du produit

Macération pré-fermentaire à froid pendant 10 jours pour préserver la fraîcheur des arômes de fruits. Contrôle de la température pendant toute la durée de la fermentation. Assemblage de cuves inox et de fûts.

Notes de dégustation

Au nez, le Pinot Noir offre une diversité d'arômes de fruits frais (cassis, cerise). En bouche, il est plutôt rond, aux tannins affirmés mais délicats.