Pinot Noir Buntsandstein 2023

Pflüger

Pinot Noir Buntsandstein
2023

Pays
Allemagne
Désignation réglementée
Q.b.A.
Région
Pfalz
Appellation
Bad Dürkheim
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2,5 g/l
Durée de vieillissement
2 à 3 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Depuis 200 ans, la famille Pflüger cultive des terres en bordure de la forêt du Rheinfalz près de Bad Dürkheim. Initialement en tant qu’entreprise agricole mixte et depuis la fin des années 1970 uniquement en tant que domaine viticole. Quant à la région dans laquelle nous vivons et travaillons depuis si longtemps, nous avons une relation intime. Nous protégeons, ce que nous aimons.

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Notes sur le produit

ACCORDS SUGGÉRÉS: Poulet BBQ; Légumes grillés; Pizza Napoli

Notes de dégustation

Pinot noir léger et fruité provenant d'un sol de grès coloré. Au nez, des arômes typiques de baies rouges foncées et de cerise noire associés à de délicats arômes de torréfaction. En bouche les tannins sont frais et légers et le vin se développe avec beaucoup de fruits.