Cinccio 2024

SARL PY

Cinccio
2024

Pays
France
Désignation réglementée
Vin de France
Région
Sud-ouest
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Consultez la page de SARL PY pour plus d’information

Notes sur le produit

Âge du vignoble : entre 7 et 15 ans.

Élaboration du produit

Rendement moyen de 55 hl/ha. Vendanges mécaniques à maturité optimale. Vinification avec éraflage et foulage des raisins. Macération préfermentaire à froid pendant 72h. Fermentation à 25°C avec travail de remontage et pigeage. Cuvaison 12 jours.