IGP Sciaccarellu 2024

Terra Vecchia

IGP Sciaccarellu
2024

  • HVe3
  • Apéro
  • Barbecue
Pays
France
Désignation réglementée
Indication géographique protégée
Région
Corse
Cépage(s)
Sciacarello 100 %
Pourcentage d'alcool
11.5%
Couleur
Rosé
Sucre
Sec
Type de vieillissement
Cuve Inox
À boire
2025 - 2027
Site web du producteur

Information sur le domaine

Un lieu exceptionnel. Des vins incomparables. Nos vins naissent au cœur de vignes qui ont su croître depuis les bords de l’Étang de Diana jusqu’aux montagnes alentour : c’est ce qui fait leur force et leur caractère unique. Cette situation d’exception permet au vignoble de capter l’incroyable luminosité de l’ensoleillement méditerranéen tout en bénéficiant, la nuit, de l’influence des montagnes. Les effets contrastés de l’altitude et de la mer tyrrhénienne donnent à...

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Notes sur le produit

Cette gamme de vins de cépages, exprime les caractéristiques propres à chaque variété dans un style rond, souple et facile à boire, avec la typicité et l’expression du terroir corse. C’est indéniablement le rosé que l’on ouvre facilement tout au long de l’été pour amener de la légèreté en apéritif. Il est parfait pour un plateau de fruits de mer avec son style vif et ciselé.

Notes de dégustation

D'une robe rosé gris aux nuances pêche très claires et d'une brillance éclatante, ce vin dévoile un nez élégant marqué par des notes de fruits frais tels que la pêche, la groseille et le pomelo, relevées par une touche épicée de poivre. En bouche, il séduit par sa tension et sa franchise, offrant une palette aromatique dominée par les agrumes et les fruits rouges acidulés. Très expressif, il s'achève sur une finale persistante aux accents de bonbons anglais, sublimée par une belle minéralité et une fraîcheur citronnée.