Bakan Cerasuolo d'Abruzzo 2023

Torri Cantine

Bakan Cerasuolo d'Abruzzo
2023

  • Biologique
  • Apéro
  • Barbecue
  • Pâtes
  • Salade
  • Pizza
  • Fruits de mer
  • Agneau
  • Volaille
  • Boeuf
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Abruzzes
Appellation
Cerasuolo d'Abruzzo
Cépage(s)
Montepulciano 100 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rosé
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Un Cerasuolo d'Abruzzo classique comme si vous étiez dans les Abruzzes. Cultivé à 290m d'altitude en agriculture biologique. Sélection manuelle des raisins de vieux vignobles de Controguerra. Vin est élaboré exclusivement dans des cuves en acier inoxydable thermo-conditionnées. En contact avec la peau du raisin pour 3 à 4 heures. De couleur rose cerise brillant. Aromes de fruits frais, spécialement de fraises et bleuets. Sec et délicat avec des fruits frais et une bonne présence d'acidité.