Aligoté 1953 2023

Patrick Piuze

Aligoté 1953
2023

46,75$

* Prix de détail suggéré
Code produit
15424447
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
40,50$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Aligoté
Cépage(s)
Aligoté 100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

"Chablis est la région qui m’a accueilli, celle où j’ai fondé ma famille et qui m’a permis d’exprimer ma passion : créer des vins. Je tiens par-dessus tout à respecter le travail des ancêtres qui ont dessiné ce terroir, et j’essaie de trouver avec humilité mon identité de vigneron dans la splendeur et la diversité du terroir de Chablis." -Patrick Piuze

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Notes de dégustation

Bien malin celui qui pourrait dire à l'aveugle qu'on est sur un aligoté et non un chardonnay. Au nez c'est encore discret mais terriblement séduisant avec une grande minéralité, du citron, des agrumes avec une belle maturité. L'attaque est franche et ciselée, alors que le volume et le gras sont bien présents. La finale estingue et saline. C'est top!