Situé à Chichée, au cœur du vignoble de Chablis, le Domaine Milcent est une exploitation familiale qui perpétue depuis plusieurs générations le savoir-faire chablisien. Le domaine cultive avec soin des parcelles réparties sur plusieurs appellations prestigieuses : Petit Chablis, Chablis, ainsi que plusieurs Premiers Crus tels que Fourchaume, Vaillons, Beauroy ou Vaucoupin. Guidé par une approche respectueuse du terroir, le domaine travaille le Chardonnay avec précision pour en révéler la pureté, la fraîcheur et la minéralité caractéristiques de Chablis. La vinification se fait principalement en cuves inox à température contrôlée, afin de préserver l’expression la plus authentique du fruit et du terroir. Alliance d’héritage familial et de techniques modernes, le Domaine Milcent signe des vins élégants, droits et raffinés, qui reflètent toute la richesse des coteaux chablisiens.