Bienvenue dans Le Cellier par Kork
🌱 Sauvignon Blanc Frais 🌱
Le cépage Sauvignon Blanc est l'un des cépages blancs les plus populaires et les plus largement cultivés au monde, réputé pour produire des vins frais, vifs et aromatiques. Originaire de la région du Val de Loire en France, ce cépage s'est depuis répandu dans de nombreuses régions viticoles à travers le monde, notamment en Nouvelle-Zélande, en Californie, en Australie et dans la région de Bordeaux en France.
Les vins élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc sont généralement caractérisés par leurs arômes intenses et distincts, qui peuvent inclure des notes de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et l'ananas, d'agrumes tels que le citron vert et le pamplemousse ainsi que des arômes herbacés et floraux, comme l'herbe fraîchement coupée, la menthe et parfois même des notes minérales.
Le Sauvignon Blanc est souvent utilisé seul pour produire des vins monocépages, mais il est également utilisé dans de nombreux assemblages, notamment dans la région de Bordeaux, où il est souvent associé au Sémillon pour créer des vins blancs complexes et équilibrés.
Le Sauvignon Blanc reste un cépage emblématique apprécié par de nombreux amateurs de vin pour sa fraîcheur, sa vivacité et sa large palette aromatique. Ne manquer pas notre sélection de la semaine incluant un Sancerre hors norme de Pascal Jolivet : la Cuvée Sauvage.
Nous vous souhaitons de belles découvertes !
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