![Lisboa Valley Selection Red 2022](https://d1crpzzl9gcqwz.cloudfront.net/images/c_220x790_adegamae-lisboa-valley-selection-red.png)
AdegaMãe
Lisboa Valley Selection Red
2022
20,43$
5 caisses disponibles
Information sur le domaine
Créé par la famille Alves, fondatrice du groupe Riberalves, AdegaMãe voit le jour en hommage à la matriarche de la famille, Manuela Alves. Le domaine se veut dès lors un lieu de création et de recherche afin de mettre de l’avant les meilleures parcelles de vignes et créer des vins fins et représentatifs du terroir. AdegaMãe provient de la jonction des mots adega, soit cellier en portugais et mãe qui signifie mère. Au nord de Lisbonne et à deux pas de l'océan, AdegaMãe exprime le...
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Élaboration du produit
Macération pré-fermentaire de 2 jours, fermentation en cuve inox à température contrôlée (22-25ºC) pendant 2 semaines. Séjour partiel en fûts de chêne français déjà utilisés.
Notes de dégustation
Couleur rouge rubis profond. Arômes subtils et complexes de fleurs, fruits rouges frais et notes balsamiques, le tout marqué par l’équilibre. Le vin offre une acidité franche et une structure tannique délicate et souple sur une finale intensément fruitée.