Back Grin Vino Rosso 2021

Azienda Agricola di Fabio Gea

Back Grin Vino Rosso
2021

78,00$

* Prix de détail suggéré

15 caisses disponibles

Code produit
15138379
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Piémont
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège

Information sur le domaine

Fabio Gea, géologue de formation très engagé dans le respect de la terre et de l’environnement, a repris en 2010 les parcelles de vignes familiales situées autour de Neive, au coeur de l’aire d’appellation Barbaresco, dans le sud du Piémont. Il tire sa passion et son savoir-faire viticoles de son grand-père, expert du vignoble, qui travaillait avec plusieurs cépages locaux. Sa production est limitée à environ 5000 bouteilles par an, ce qui lui permet de tout fabriquer à la main...

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Élaboration du produit

Élaboré à partir de Grignolino. Les raisins sont égrappés et fermentent avec la peau pendant deux à trois semaines. Le vin fermente et vieillit dans des récipients en grès et en porcelaine. C'est un Grignolino incroyablement juteux, avec des notes de baies rouges et d'épices. Léger et élégant.

Notes de dégustation

Ce vin est à la fois sérieux et accessible, avec de délicieuses caractéristiques de pétales de rose et de riches cerises mûres, soutenues par une longue finale.