Pecorino Superiore 2022

Azienda Agricola Guardiani Farchione

Pecorino Superiore
2022

  • Durable
  • Apéro
  • Salade
  • Vegan
  • Fruits de mer
  • Volaille
  • Poisson

38,51$

* Prix de détail suggéré

9 caisses disponibles

Code produit
15151792
Agent
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Abruzzes
Appellation
Abruzzo Pecorino
Qualité
Superiore
Cépage(s)
Pecorino 100 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Cultivé à 360m d'altitude, fermentation à température contrôlée de 16°C. Doux pressurage des raisins avec fermentation en barrique sans peau, vieillissement en cuve de ciment vitrifié. Mise en bouteille 8 mois après la récolte. De couleur jaune paille brillant, il dégage un bouquet complexe, fruité avec des notes de miel. Un vin blanc intrigant avec une belle structure aux arômes capiteux.