Brumaire Pacherenc du Vic-Bilh 2012

Brumont

Brumaire Pacherenc du Vic-Bilh
2012

80,50$

* Prix de détail suggéré

7 caisses disponibles

Code produit
15061551
Conditionnement
6 x 500ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Apéritif-Dessert-Fortifié
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Sud-ouest
Cépage(s)
Petit manseng 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Or
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Avant d'être reconnu comme grand vinificateur, Alain Brumont a su créer un goût. Aux côtés des goûts affirmés tricentenaires comme Bordeaux et Bourgogne, il y a aujourd'hui le goût Brumont. Phénomène dans le monde viticole, Alain Brumont a développé son propre style, il est une appellation dans l'appellation. Une poignée de personnes seulement dans le monde fait partie de ces phénomènes.

Consultez la page de Brumont pour plus d’information

Notes sur le produit

Le cépage Petit Manseng rivalise avec les plus grands liquoreux. Son acidité naturelle harmonise l'équilibre et la fraîcheur, pour une finale propre. Récoltés en vendanges tardives, les raisins passerillés donnent aux vins des arômes de fruits confits. Il existe 3 cuvées différentes de Pacherenc moelleux, en fonction de la date de récolte (octobre, novembre ou décembre) portant le nom du calendrier révolutionnaire français : Vendémiaire, Brumaire, Frimaire.

Élaboration du produit

Vieilles vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes.

Notes de dégustation

Bonne concentration de fruits confits, un sucré fondu bien intégré aux arômes