Pinot Noir 2021

Rosehall Run Winery

Pinot Noir
2021

  • Durable
  • Apéro
  • Barbecue
  • Pâtes
  • Salade
  • Pizza
  • Agneau
  • Volaille

26,85$

* Prix de détail suggéré

10 caisses disponibles

Code produit
14871683
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
En route
Type de produit
Vin de Table
Pays
Canada
Désignation réglementée
Vintners quality alliance (VQA)
Région
Ontario
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
12.5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1 g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Site web du producteur

Information sur le domaine

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Élaboration du produit

Une des caractéristiques du pinot noir est l’acidité élevée qu’il présente tout en offrant des tanins pleinement mûrs. Cela augure bien pour son potentiel de vieillissement si désiré, tout en offrant une buvabilité précoce. Ce vin a été vieilli dans 30% de chêne français et environ 10% de l’ensemble du cépage a vu du bois neuf pendant 5 mois.

Notes de dégustation

Corps moyen avec beaucoup de fruits au nez. Des baies rouges succulentes et des notes florales délicates en bouche, y compris la framboise, la cerise et la fraise, avec une acidité vive suivie de touches de chêne grillé sucré et de légers caractères fumés, une finale longue et persistante