Le Argile Cabernet 2018

Tombacco

Le Argile Cabernet
2018

65,75$

* Prix de détail suggéré

14 caisses disponibles

Code produit
14780731
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Italie
Désignation réglementée
Indicazione geographica tipica (IGT)
Région
Vénétie
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 50 %
Cabernet Franc 50 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
5 g/l
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
24 mois réservoir de ciment
Durée de vieillissement
5 ans
À boire
maintenant
Site web du producteur

Information sur le domaine

Depuis plus de 100 ans, Cantina Tombacco produit des vins qui sont exceptionnels. Le Pecorino que nous vous présentons est régulièrement médaillé à différents concours

Consultez la page de Tombacco pour plus d’information

Notes sur le produit

in the cellar, at controlled humidity and a temperature of 10- 12°C. Storing it for a medium to long time (5 to 10 years) in the bottle allows an ageing and refi nement that guarantees its elegant balance.

Élaboration du produit

this great wine is the result of a wise coupage of cabernet grapes, obtained through the Double Reasoned Maturation (DMR)technique, which is applied directly in the vineyard. This technique consists of clamping some branches before the grapes reach a complete maturation, so that the grapes start to age while still on the vine, resulting in a greater concentration of sugar that gives more structure and strength to the wine.

Notes de dégustation

the selected healthy grapes are crushed are then placed in small vats to ferment where we perform the maceration, that allows a maximum extraction of color and tannins, resulting in a harmonic, hot, persistent wine. The wine is then aged into cement vats for 24 months, after that our staff performs a sensory test, deciding when is the best time to bottle the wine. After the bottling the wine is then aged further for at least 6 months.