Couronne de Marquis de Terme Margaux 2017

Marquis de terme

Couronne de Marquis de Terme Margaux
2017

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Situé au coeur du village de Margaux-Cantenac, Marquis de Terme porte dignement son rang de Grand Cru Classé. Situé sur un plateau central, ses 40 hectares de graves typiques de Margaux sont plantés de cépages nobles : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot qui font la réputation internationale des vins du Médoc. Lorsque l’on évoque Margaux et son terroir, les premiers mots qui viennent à l’esprit sont élégance, finesse et délicatesse. D’ailleurs l’appellation dénombre le...

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Notes sur le produit

La Couronne de Marquis de Terme est le second vin du prestigieux Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé de 1855, situé au cœur de l’appellation Margaux, l’une des plus mythiques du Médoc.

Élaboration du produit

Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation dans le grand bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Notes de dégustation

Rubis profond avec des reflets violacés brillants. Arômes délicats et expressifs, mêlant fruits rouges (cerise, framboise, groseille), épices douces, et notes florales. Attaque souple et veloutée, tanins fins et soyeux, équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, finale gourmande sur le fruit et les épices. Accords avec bavette de boeuf

Revues de presse

Decanter

- 92 points -

Georgina Hindle, Vincenzo Arnese, Andy Howard MW, (Millésime 2017)

Appealing aromas of bramble, liquorice, coffee and dried violets. Soft and mouth-filling, with a spicy character on the palate and mouthwatering acidity.

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