Antonio, fils de vignerons, a développé un rêve d'avoir une ferme dès l'âge de 15 ans. Après un diplôme en sciences sociologiques à Padoue, il s'engage dans des luttes pour l'environnement, pour lui, la terre appartiens à ceux qui la travaill . En 2012, avec le soutien de ses parents, il fonde Rarefratte, en optant pour une viticulture respectueuse des traditions locales. Il récupère d'anciennes variétés de vignes du Haut Vicence, créant ainsi un projet de préservation des goûts oubliés. Grâce à des micro vinifications, il découvre les caractéristiques de ces cépages et se forme en visitant différentes régions viticoles. En 2018, il construit une cave, lançant enfin ses premiers vins, tout en partageant son aventure avec sa compagne Arianna. Ce parcours, riche en apprentissages et en rencontres, témoigne d'une quête passionnée et patiente.