Vallée des Aigles
Cazot Orange
2022
- Biologique
Information sur le domaine
Les vins de la Vallée des Aigles sont nés il y a de nombreuses années, fruit d'une collaboration entre David Serodes et Boris Kovac, en tant que vignerons conseils avec les vignerons autour de leur domaine, le Domaine de l'Agly. Petit à petit, ils ont étendu la sélections des parcelles à la région de Limoux et aux contreforts de la Montagne Noire, de Carcassonne à Faugères et au Pic Saint Loup. Tous ces vignobles sont situés en altitude et sont convoités par de magnifiques espèces...
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Élaboration du produit
Jolie couleur aux reflets orangés. Nez de mandarine et de fleur de pêcher. Belle attaque sur des notes d'orange et pomelo. La structure est ample et légèrement tanique, elle se révèle vive et présente une belle longueur aromatique sur les agrumes.
Notes de dégustation
Jolie couleur aux reflets orangés. Nez de mandarine et de fleur de pêcher. Belle attaque sur des notes d'orange et pomelo. La structure est ample et légèrement tanique, elle se révèle vive et présente une belle longueur aromatique sur les agrumes.