Montus La Tyre 2008

Brumont

Montus La Tyre
2008

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine protégée (AOP)
Région
Sud-ouest
Cépage(s)
Tannat 100 %
Pourcentage d'alcool
15%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
Sec g/l
Durée de vieillissement
14 à 16 mois
Site web du producteur

Information sur le domaine

Avant d'être reconnu comme grand vinificateur, Alain Brumont a su créer un goût. Aux côtés des goûts affirmés tricentenaires comme Bordeaux et Bourgogne, il y a aujourd'hui le goût Brumont. Phénomène dans le monde viticole, Alain Brumont a développé son propre style, il est une appellation dans l'appellation. Une poignée de personnes seulement dans le monde fait partie de ces phénomènes.

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Élaboration du produit

Cuvée parcellaire unique Terroir unique Macération préférentielle à froid de 2 à 5 jours Fermentation lente entre 22° et 26° pendant 8 à 10 jours Macération longue de 30 à 45 jours (adaptée au millésime)

Notes de dégustation

Vin riche et profond doté de complexité et d'une grande concentration. Finesse des tanins et équilibre parfait. Bouche très élégante avec une finale sur la fraîcheur et l'harmonie. Régulièrement cité aux côtés des plus grands vins, La Tyre est un Madiran d'exception.