Cazot Orange 2022

Vallée des Aigles

Cazot Orange
2022

  • Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Vin de France
Région
Languedoc-Roussillon
Cépage(s)
Grenache Blanc 30 %
Grenache gris 30 %
Macabeu 20 %
Malvoisie
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

Les vins de la Vallée des Aigles sont nés il y a de nombreuses années, fruit d'une collaboration entre David Serodes et Boris Kovac, en tant que vignerons conseils avec les vignerons autour de leur domaine, le Domaine de l'Agly. Petit à petit, ils ont étendu la sélections des parcelles à la région de Limoux et aux contreforts de la Montagne Noire, de Carcassonne à Faugères et au Pic Saint Loup. Tous ces vignobles sont situés en altitude et sont convoités par de magnifiques espèces...

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Élaboration du produit

Jolie couleur aux reflets orangés. Nez de mandarine et de fleur de pêcher. Belle attaque sur des notes d'orange et pomelo. La structure est ample et légèrement tanique, elle se révèle vive et présente une belle longueur aromatique sur les agrumes.

Notes de dégustation

Jolie couleur aux reflets orangés. Nez de mandarine et de fleur de pêcher. Belle attaque sur des notes d'orange et pomelo. La structure est ample et légèrement tanique, elle se révèle vive et présente une belle longueur aromatique sur les agrumes.